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Açores
Tinto
17,50 EUR
Cor ruby aberto, nariz com notas de cereja alcoólica, iodo e notas de cravinho. Na boca é fresco, textura média com muita salinidade e taninos finos. É um tinto Vulcânico.20,00 EUR
Branco
15,00 EUR
17,50 EUR
20,00 EUR
20,00 EUR
20,00 EUR
20,00 EUR
Ataque fresco mineral e salino, tem a matriz das castas e Terroir Açorianos, mas cp, i, arp,a ,aos exuberante, tropical, mais ananás e maracujá açorianos, de fruta fresca com acidez.20,00 EUR
Cor amarela esverdeada. Aroma de frutos cítricos e tropicais, num fundo de algas lembrando a brisa marítima em ambiente vulcânico. Boca muito envolvente, com acidez vibrante e final salino.20,00 EUR
Especial
Especial
Especial
Rosé
Cor rosa-claro, com toques de cereja. Tem um nariz muito intenso a morango maduro, casado com notas de iodo e pimenta preta. Salino mas fresco. 18,50 EUR
Alentejo
Tinto
12,00 EUR
Cortes de Cima. Aromas frescos de bagos vermelhos, intenso. Fruta vibrante com uma agradável acidez. 12,50 EUR
Vermelho profundo, aroma de frutos azuis com framboesas, ameixas, violetas e carvalho. Paladar frutado, como estrutura, boa acidez e taninos suaves.12,50 EUR
Cor vermelho profundo. Aromas a tâmaras, folha de tabaco, feno, especiarias e frutos azuis. Muito equilibrado e harmonioso. Paladar equilibrado, excelente acidez, boa complexidade, austero, com taninos presentes mas suaves. Final de prova longo.15,00 EUR
Vinho Regional Alentejano, produzido através das castas Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro. Apresenta uma cor violeta brilhante, com aromas ricos a fruta madura, amoras, framboesas, cassis e com um ligeiro toque de compota. Na boca revela-se seco, acídulo suave, frutado, com taninos próprios do fruto, sendo a adstringência não muito agressiva, corpo mediano e final suave e mediano. Agradável para acompanhar com pratos de confecção ligeira, grelhados de carne branca, peixes gordos ou massas não muito condimentadas.15,00 EUR
15,00 EUR
Cor violeta concentrado. Nariz intenso a frutos pretos frescos com notas de erva seca. Ataque cheio, encorpado, rico e guloso com notas de toffee e no final de boca a revelar taninos firmes e redondos.17,50 EUR
Especial
Notas violetas, realçam a intensa cor vermelha. Jovem, fresco e complexo de aroma, mostra intensa fruta em que amora e ameixa se cruzam na especiaria da madeira. Boca sedosa, de meio corpo, tem na acidez entrega de profundidade e comprimento. Acaba reactivo e com memória, de taninos firmes e suculentos.18,50 EUR
22,50 EUR
Apresenta aromas de fruta de caroço escuro, com notas de especiarias de madeira. Rico no palato com fruta suave, bons taninos e acidez, um final elegante.22,50 EUR
Especial
Cor violeta escuro concentrada com aroma de frutos vermelhos. Notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.25,00 EUR
35,00 EUR
Cor granada forte. Aroma muito fresco e intenso, sobressaindo os frutos silvestres, a compota e algumas notas balsâmicas. Na boca apresenta grande estrutura, com taninos robustos, volume e acidez firme. Final complexo e elegante, com frutas persistentes.35,00 EUR
Especial
40,00 EUR
45,00 EUR
65,00 EUR
Resultado da combinação perfeita das castas Trincadeira e Tinta Francesa, oriundas da vinha velha tinta plantada na tapada em 1901. Exibe cor rubi concentrada, aroma fresco e intenso de frutos vermelhos com notas de flor de esteva e trufa. Na boca é elegante, com fruta complexa, ac